街头食品沙爹

美味多汁的日本沙爹食谱

您是否正在寻找一种美味而独特的方式来为您的晚餐增添趣味?日本沙爹食谱就是您的最佳选择!这些多汁可口的菜肴即使是最挑剔的味蕾也一定会留下深刻的印象。日本沙爹食谱以其鲜嫩的肉质、浓郁的腌料和令人垂涎的酱汁而闻名,提供了美味又令人满意的烹饪冒险。无论您喜欢鸡肉、牛肉还是海鲜,总有一款沙爹食谱能够挑逗您的味蕾,让您垂涎欲滴。那么为什么不去远东旅行,探索日本沙爹食谱的美味和多样化世界呢?您的味蕾会感谢您的!

制作完美日本沙爹的技巧

选择优质肉类

制作美味日本沙爹的关键是使用优质肉。无论您喜欢鸡肉、牛肉还是海鲜,一定要选择新鲜、没有任何瑕疵或变色的瘦肉。对于鸡肉和牛肉沙爹,选择嫩且易于串的部位,例如鸡胸肉或牛沙朗。说到海鲜沙爹,请寻找坚硬的白肉鱼,例如鳕鱼或大比目鱼。

腌制以获得最佳风味

腌制肉对于获得日本沙爹特有的浓郁风味至关重要。要制作美味的腌料,首先要以酱油、清酒和味醂为底料。然后,加入您选择的香料和芳香剂,如生姜、大蒜和芝麻油。为了增加风味,您还可以添加一些辣椒酱或是拉差酱。将肉腌制至少 30 分钟,但不要超过 2 小时,以避免过度腌制和使肉变硬。

烧烤或烧烤至完美

肉腌制完毕后,就可以将其煮至完美。制作日本沙爹最传统的方法是在木炭烤架上,这会带来烟熏味和烧焦的外观。但是,如果您没有烤架,您也可以在烤箱中烤沙爹。将腌制好的肉串起来,每面烤 2-3 分钟,或者直到肉完全熟透,外面烧焦。

搭配美味酱汁

如果没有美味的蘸酱,日本沙爹就不完整。沙爹酱有无数种变化,但大多数都以花生酱、酱油和椰奶为底。您还可以添加一些辣椒酱、酸橙汁和红糖以增加风味。另一种流行的酱汁是烤鸡肉串酱,由酱油、味醂、清酒和糖制成。尝试不同的酱汁并找到你最喜欢的!

亚洲沙爹膳食创意
泰式蜂蜜花生酱

如果您有大约15 分钟的时间在厨房里,泰式蜂蜜花生酱可能是一道不错的无麸质、无乳制品和蛋奶素食食谱。一份含有389 卡路里、 8 克蛋白质和28 克脂肪。此食谱可供 3 人食用。每份 92 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。今天就去商店买些脆花生酱、姜根、酱油和一些其他东西来做吧。由 Allrecipes 为您带来。258 人对这个食谱印象深刻。它作为酱料效果很好。有几个人真的很喜欢这道亚洲菜。总体而言,这个食谱获得了56% 的坚实勺子评分。类似的食谱还有泰式花生酱无麸质素食春卷、鱿鱼泰式芦笋、以及Chelley 的泰式鸡肉沙爹。

克里奥尔鸡大腿

主菜食谱永远不会嫌多,所以试试克里奥尔鸡腿吧。这个食谱每份 1.33 美元,可以满足您每日所需维生素和矿物质的 20% 。这个食谱可供 8 人食用。一份含有332 卡路里、 27 克蛋白质和7 克脂肪。由 Taste of Home 提供。如果您正在遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。如果您手头有鸡汤、欧芹、西红柿和其他一些配料,就可以做。30 人尝试过并且喜欢这个食谱。从准备到上盘,这个食谱大约需要7 小时 30 分钟。考虑到所有因素,这个食谱获得了 77% 的勺子评分,这还不错。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢奶油克里奥尔蟹锅、亚洲腌制鸡腿、以及配沙爹酱和番茄沙拉的烤鸡腿等食谱。

菠萝鸡腿

主菜食谱永远不会嫌多,所以试试菠萝鸡腿吧。这种无麸质和无奶制品的食谱可供 8 人食用,每份售价 96 美分。这道菜的一份含有大约22 克蛋白质、 4 克脂肪和总共231 卡路里。这个来自 Taste of Home 的食谱有 42 个粉丝。去商店买些玉米淀粉、胡椒、糖和一些其他东西,今天就可以做。从准备到上菜,这个食谱大约需要50 分钟。这道菜的勺子评分为 52% ,非常扎实。类似的食谱有亚洲腌制鸡腿、 沙爹酱番茄沙拉烤鸡腿和烧烤”风格鸡腿。

泰式蜂蜜花生酱

需要不含麸质、不含乳制品和不含蛋奶的素食酱汁吗?泰式蜂蜜花生酱可能是值得一试的美味食谱。这道菜的一份含有约8 克蛋白质、 28 克脂肪和总共389 卡路里。此食谱可供 3 人食用。每份 92 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 8% 。1 人对这个食谱印象深刻。它由 Allrecipes 提供。去商店买脆花生酱、橄榄油、蜂蜜和一些其他东西来制作它。这个食谱是典型的亚洲美食。从准备到上盘,这个食谱大约需要15 分钟。总体而言,这个食谱获得了42% 的坚实勺子评分。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢无麸质素食春卷配泰式花生酱、芦笋泰式鱿鱼和Chelley 的泰式鸡肉沙爹等食谱。

猪肉沙爹米粉

制作猪肉沙爹米粉大约需要 4 小时 20 分钟。每份 2.8 美元,您就可以得到一份 6 人份的主菜。注意身材?这种无奶制品食谱每份含有698 卡路里、 50 克蛋白质和18 克脂肪。1 人很高兴尝试了这个食谱。只需将洋葱、猪里脊肉排、洋葱粉和少量其他配料混合在一起,就可以使这个食谱如此美味。它由 Taste of Home 带给您。总的来说,这个食谱获得了72% 的坚实勺子分数。如果您喜欢这个食谱,请查看这些类似的食谱: 烤鸡腿配沙爹酱和番茄沙拉、 Chelley 的泰式鸡肉沙爹和鸡肉沙爹。

花生酱马托克

花生酱 Matoke 是一种可供 9 人食用的酱料。这道菜的一份含有约4 克蛋白质、 6 克脂肪和总共178 卡路里。每份 58 美分,此食谱可满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。Taste of Home 的这个食谱有 1 位粉丝。从准备到上桌,这个食谱大约需要55 分钟。如果您遵循无麸质、无乳制品、乳蛋素食和纯素饮食,这是一个不错的选择。去商店买孜然粉、花生粉、大蕉和一些其他东西,今天就可以做。这道菜的勺子评分为 45% ,很不错。喜欢这个食谱的用户也喜欢Zhoug 酱 (又名 Schug 酱) – 一种辛辣的中东香菜酱、 无麸质素食春卷配泰式花生酱、以及马来西亚鸡肉沙爹配花生酱。

姜汁鸡腿

姜汁鸡腿从开始到结束大约需要40 分钟。一份含有183 卡路里、 23 克蛋白质和6 克脂肪。这个食谱可供 6 人食用。每份 1.14 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 12% 。它由 Taste of Home 为您带来。前往商店购买鸡汤、胡椒粉、酱油和其他一些东西来制作它。1 人很高兴他们尝试了这个食谱。它可以作为相当便宜的主菜。如果您遵循无麸质和无奶制品的饮食,这是一个不错的选择。总的来说,这个食谱获得了44% 的坚实 spoonacular 分数。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢姜汁烤牛肉、亚洲腌制鸡腿和沙爹酱和番茄沙拉烤鸡腿等食谱。

花生鸡肉沙拉

主菜食谱永远不会嫌多,所以试试花生鸡肉沙拉吧。这个食谱可供 4 人食用。注意身材?这种无奶制品食谱每份含有552 卡路里、 33 克蛋白质和17 克脂肪。每份 1.89 美元,这个食谱可以满足您每日所需维生素和矿物质的 19% 。1 人觉得这个食谱美味可口。这个来自 Taste of Home 的食谱需要盐、胡椒、炒面和苹果醋。从准备到上盘,这个食谱大约需要15 分钟。总的来说,这个食谱获得了55% 的好评分。如果你喜欢这个食谱,看看这些类似的食谱:马来西亚鸡肉沙爹配花生酱、瘦鸡肉花生炖菜和非洲鸡肉花生炖菜。

凯特的简易花生沙爹酱

酱料配方永远不会嫌多,所以试试 Kate 的简易花生沙爹酱吧。每份 62 美分,这个配方可以满足您每日所需维生素和矿物质的 10% 。此配方可制作 12 份,每份含284 卡路里、 9 克蛋白质和21 克脂肪。由 Allrecipes 提供。如果您遵循无麸质、无乳制品和鱼素饮食,这是一个不错的选择。1 人对这个配方印象深刻。只需花生酱、胡椒粉、大蒜和少量其他配料的混合物,就可以使这个配方如此美味。从准备到上盘,这个配方大约需要30 分钟。考虑到所有因素,这个配方获得了 50% 的勺子评分,这很可靠。如果您喜欢这个食谱,您可能还会喜欢凯特的椰子腰果印度香米沙拉、马来西亚花生酱鸡肉沙爹和沙爹花生酱等食谱。

泰国餐厅鸡

忘记每次想吃亚洲食物时都出去吃饭或叫外卖吧。试着在家做泰国餐厅鸡肉。注意身材?这种无麸质和无奶制品的食谱每份含有760 卡路里、 61 克蛋白质和17 克脂肪。每份 3.03 美元,您可以得到一份可供 4 人食用的主菜。只有少数人做过这个食谱,其中 1 人认为它很合适。如果您手头有蒜瓣、花生酱、玉米淀粉和一些其他配料,您就可以做。由 Taste of Home 为您带来。从准备到上盘,这个食谱大约需要30 分钟。考虑到所有因素,这个食谱的勺子评分为 73% ,相当不错。类似的食谱有餐厅风格莎莎酱、 Chelley 的泰式鸡肉沙爹和美味的泰式鸡肉菠萝咖喱。

制作不同亚洲沙爹风格菜肴的视频
多汁烤鸡肉串 - 制作方法系列寿司大师 Hiroyuki Terada 向您展示如何制作多汁的鸡肉烤鸡肉串,您可以在任何地方做...
脆脆花生沙爹沙拉 - 马里恩的厨房这种奶油花生沙爹沙拉酱是我一直以来最喜欢、最受欢迎的沙拉酱之一。泰式沙爹口味...
辣泰国鸡肉沙爹食谱!在今天的 Wok Wednesday 节目中,杰里米向我们的订户之一天阁露玛 (Tangalooma) 提出建议:辣鸡肉沙爹!
如何制作新加坡沙爹和花生酱Satay By The Bay SF 的 Elly Suraya 用自制花生酱制作新加坡鸡肉沙爹。她腌制然后...
亚洲沙爹餐点的提示和技巧
与亚洲沙爹 美食相关的其他菜单创意